きのうの日記

暖かいな。

　また、ラーメン屋へ行ってしまった。
今度は、岡崎の「一番星」

なーんか、どっかで食べたことのあるような味だな・・・。
あまり違いのわからん人間が、いろんなラーメン屋へ行ってもしょうがないのだが。
ラーメンに走る今日この頃。
暑くなれば、自然と食べなくなるんだろうな。

しかし、春ですね。
薄着でも「あったかいなー」
って、しみじみと感じます。

高野川です。
ついこの間までは、桜並木だったのに、いまや菜の花畑になってしまった。
これもまた綺麗ですよね。
どっか、遠出したいな・・・・・

東京ラーメン

ここのは結構好き。
おやっさんが、ひいこらと作っているシーンを見るのも、
ラーメン屋に来た！
って感じがする。

で、帰ってから、こんな組み合わせで飲んでみた。

いつも思うのだが、甘辛両党（両刀？）って、結構普通というか、合うんじゃないかなって。

先日の日本酒は、岡山のお酒。
「利守酒造」。
岡山のお酒では一番好きなやつ。
ただ、お料理とは合わないかも。
お酒の味が濃いというか、これはお米の味なのかな？
やや辛口で濃厚。
まさに、料理と酒というより、酒とおつまみに合うお酒って感じです。
（個人的にはそう考えてる）
特に、今回ノッケタこのお酒は、田植えか、稲刈りに参加した人でないと、買えないお酒なのだ。
やや、レアなお酒といってもいいと思う。
（多分。）

今日飲んだ分は、和歌山の酒。
また、報告します。

また、外食だ。

最近、ホント自炊しない。
なんか妙に疲れてて・・・
てなわけで。栄養バランス悪いが、また、麺になってしまった。

新福菜館でミニ2種。
疲れてるときには、何故かラーメンはうまい！

返ってからの晩酌はこれ！！
またこれについては、後日にでも。
ちょっとレアな酒なのだ。

やっと。

カメラ付き携帯に変えてみた。
これをきっかけに、自炊派から外食派へ転向して、ご飯をひたすらのっけてみようと思う。

昼はラーメン屋だ。
入って食券買って。
味玉入りを食べてみた

麺は、太切り日本ソバみたい。↓

豚骨の味はあまりしないが、魚出汁がよく効いている。
スープを飲んでると、最後の方には豚骨の骨髄片ががたくさんあることから、やはり豚骨には間違いないようだ。
ま、うまい。