September 02, 2008
58DINER
58DINERというハンバーガーのお店
場所は、左京区の岡崎です。東山二条の交差点から
ちょっと東に行ったところで京大（百万遍）からなら
南に行って川端署の次の交差点です。
今月号の日経おとなのOFF（2008.9）
にこだわりグルメバーガーのお店で関西というか
京都で一店だけ紹介されてました。
ついロコモコ（目玉焼きハンバーグごはん：ハワイ料理？）
の方を食べてしまいましたが＾＾；
美味しかったですよ。
端のカリカリ具合と黄身のトロトロ加減と牛100％ビーフの
ハンバーグ、トマトやサラダのコンビネーションなど
ホットドッグも食べてみましたが
パンもソーセージもいい感じです。
おおきめのハンバーガーとか
最近ちょっと流行ってるので
（東山清水道付近のスマイルバーガーとか
京都伊勢丹拉麺小路の佐世保バーガーみたいな）
そっちもいいかもしれません。
ファーストフードのチェーン店が主流になる前は
こんな感じのお店でグルメなハンバーガーな
感じだったと思うので・・一周してまた戻ってきた
感じですね。
たまにはいいかも。
地図詳細
58DINER
岡崎（東山二条交差点から東の辺り）
で後日ハンバーガーも食べてきました。
これは率直に美味しいです。そりゃ雑誌にも載りますね・・
（HanakoWest 2008.9）
モスの匠バーガー（数量限定）より
ちょっと高いくらいですが
肉汁たっぷりの焼きたて100％ビーフハンバーグに
パンは、北白川「山田ベーカリー」（創業55年）の特注品パン
（保存料とか添加物を使ってないそうです。地元の老舗パン屋直送）
＋赤キャベツとタマネギ輪切りと野菜たっぷりに
自家製タルタルソース という豪華仕様
他にも全部のせのアルティメットバーガーとかもあったりします。
逆にシンプルな構成にベーコンやチーズ足せたり
トッピングとかオーダーできますのでファーストフォードの
既成メニューに飽き足らない場合は、カスタムしましょう。
タルタルソースじゃなくてバーベキューソースにしたり・・・
投稿者 clock : September 2, 2008 07:36 PM